ให้ผู้ถวายสับสัตว์นั้นเป็นท่อนๆ และให้ปุโรหิตคนหนึ่งเรียง หัว ไขมัน และส่วนต่างๆ ไว้บนฟืนเหนือไฟบนแท่นบูชา