1. Herren sa til Moses og Aron:
2. Si til israelittene: Dette er de dyrene dere kan spise av alle dyreslag på jorden:
3. Alle som har klover, klover som er kløvd helt igjennom, og som tygger drøv, kan dere spise.
4. Av drøvtyggere eller klovdyr er det bare disse dere ikke må spise: kamelen, for den tygger drøv, men har ikke klover, den er uren for dere;
5. og fjellgrevlingen, for den tygger drøv, men har ikke klover, den er uren for dere;
6. og haren, for den tygger drøv, men har ikke klover, den er uren for dere;
7. og grisen, for den har klover, klover som er kløvd helt igjennom, men tygger ikke drøv, den er uren for dere.
8. Kjøttet av disse dyrene må dere ikke spise, og de døde kroppene må dere ikke røre. De er urene for dere.
9. Dette kan dere spise av alt det som lever i vannet: Alt som har finner og skjell, enten det lever i havet eller i elver, kan dere spise.
10. Men alt som ikke har finner og skjell, enten det finnes i havet eller i elvene, alt som myldrer i vannet, alt som lever der, det skal være motbydelig for dere.
11. De skal være motbydelige for dere. Kjøttet av dem skal dere ikke spise, og de døde kroppene skal være motbydelige for dere.
12. Alt i vannet som ikke har finner og skjell, skal være motbydelig for dere.
13. Disse fuglene skal være motbydelige for dere. De må ikke spises, for de er motbydelige: ørnen, lammegribben og svartgribben,