1. Il Signore disse a Mosè e ad Aronne
2. di comunicare agli Israeliti queste istruzioni:«Tra gli animali terrestri, voi potete mangiare
3. quelli che hanno l’unghia divisa da una fessura e che ruminano.
4. Ma non mangerete quelli che hanno soltanto unghie divise o che soltanto ruminano. Perciò considererete animali impuri:— il cammello, perché rumina ma non ha l’unghia divisa;—
5. l’iràce, perché rumina ma non ha l’unghia divisa;—
26-28. Ecco l’elenco degli animali che dovete considerare impuri:— quelli che hanno l’unghia non divisa e quelli che non ruminano: chiunque li tocca diventa impuro;— tutti i quadrupedi che camminano sulla pianta dei piedi: chiunque tocca i loro cadaveri è impuro fino a sera; chiunque trasporterà i loro cadaveri si dovrà lavare le vesti e sarà impuro fino a sera.