3. ceux qui ont des sabots fendus et qui ruminent.
4. Mais vous ne devez pas manger ceux qui ont seulement des sabots fendus ou qui ruminent seulement ; ainsi vous considérerez comme impurs les animaux suivants :– le chameau, car il rumine, mais n’a pas de sabots ;
5. – le daman, car il rumine, mais n’a pas de sabots ;
6. – le lièvre, car il rumine, mais n’a pas de sabots ;
7. – le porc, car il a des sabots fendus, mais il ne rumine pas.
8. Ne consommez pas la viande de ces animaux-là et ne touchez même pas leurs cadavres ; considérez-les comme impurs.
9. « Parmi les animaux vivant dans l’eau, dans les lacs, les mers ou les rivières, vous pouvez manger ceux qui ont à la fois des nageoires et des écailles.
26-28. Voici les animaux que vous devez considérer comme impurs :– ceux dont les sabots ne sont pas fendus et ceux qui ne ruminent pas : quiconque les touche devient impur ;– tous les quadrupèdes qui marchent sur la plante des pieds : quiconque touche leur cadavre est impur jusqu’au soir ; quiconque transporte leur cadavre doit laver ses vêtements, il reste également impur jusqu’au soir.
29. « Parmi les bêtes qui pullulent sur le sol, voici celles que vous devez considérer comme impures : les taupes, les souris, les diverses espèces de lézards,
30. geckos, lézards ocellés, lézards verts, lézards des sables et caméléons.
31. Tenez ces bêtes pour impures : quiconque les touche quand elles sont mortes est impur jusqu’au soir.
32. Si l’une d’elles crève et tombe sur un objet quelconque, ustensile en bois, vêtement, peau ou sac, cet objet doit être lavé, quel que soit son usage ; il reste impur jusqu’au soir, après quoi il redevient pur.