4. Nämä ovat ne nelijalkaiset eläimet, joita saatte syödä: nauta, lammas ja vuohi,
5. peura, gaselli, metsäkauris, villivuohi, vuorikauris ja antiloopit
6. sekä ne nelijalkaiset, joilla on kaksijakoiset sorkat ja jotka märehtivät ruokansa.
7. Mutta eläimiä, jotka märehtivät mutta joilla ei ole sorkkia tai joilla on sorkat mutta jotka eivät märehdi, ette saa syödä. Näitä ovat kameli, jänis ja tamaani, jotka tosin märehtivät mutta joilla ei ole sorkkia; ne ovat saastaisia.
8. Saastainen on myös sika, jolla tosin on kaksijakoiset sorkat mutta joka ei märehdi. Näiden eläinten lihaa älkää syökö älkääkä koskeko niiden raatoihin.
9. »Saatte syödä kaikkia vesieläimiä, joilla on evät ja suomut,
10. mutta ette sellaisia, joilla ei ole eviä eikä suomuja; ne ovat saastaisia.
11. »Saatte syödä kaikkia puhtaita lintuja.